中勢以　月（にくづき）

ここにスタッフの原田です。

しばらくお休みをいただいてましたが復帰をさせていただきました。

またブログも更新させていただきますので、宜しくお願いします。

いつも美味しいお店を紹介させていただきましたが、今回は京都知恩院にある「中勢以　月（にくづき）」さんです。

実は、以前ブログでご紹介させて頂いたイタリアンレストランのシェフの方がされてると聞いたのでランチを食べに伺いました。

店の前には白川が流れてまして、窓からもその景色を楽しむことができます。

ランチコースの最初にお出し頂いたのは、冷製スープのジュレです。

梅雨の湿気で暑い日には最高にマッチして、牛肉のエキスが効いてて美味しかったです。

こちらのシェフが以前されてたイタリアンのお店でもそうだったのですが、サラダが本当に美味しいんです。

以前されてたお店を閉められてましたので、また再びこの味が楽しめるのは幸せですね。

シェフが私のことを覚えて頂いてて、サービスで牛肉のパテドカンパーニュも出して頂きました。

中にはイチジクが入ってて上品な甘みが美味しかったです。

中勢以さんはお肉が有名なお店ですので、友人とハンバーグとステーキを頂きました。

ステーキのお肉は本当に柔らかくて、ハンバーグも手間暇かけて丁寧に作られてるのがよく分かります。

デザート出して頂いたグラニテには、なんとバジルが使ってあって、青臭さは一切なく甘みと爽やかなバジルの香りが口の中で合わさって、本当にシェフのセンスが光る最高の一品でした。

是非、今度はディナーでお伺いしたいですね。

中勢以 月

http://www.kyotonakasei.jp

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★USA★

こんにちは★

スタッフの都です。

今回は、私の旅の思い出シリーズです！！（そんなに旅してないんですが笑）

アメリカ、シカゴへの一人旅・・・♪

食べ物がとにかく多いーーーTOO　MUCH。そんなに食べるほうではないので、１日１食で事足りてしまう日々でした（笑）

なんといってもメインはシカゴピザ★

チーズは濃厚、とっても美味しい！！日本のピザより安くて多くて美味しい！！最高でした

ほかには、パンケーキ、ハンバーガー、ステーキ・・・アメリカっぽいものを食す日々。

ですが私全く太りませんでした（笑）よかったーーー

絶対外せなかったのは・・・シカゴ１番の動物園「Brookfield　Zoo」

日本の動物園と、広さ？スケールが違う！！基本的に触れ合える！！ただ高い（笑）何だかんだ７０００円くらいしました。

Pricelessということで（笑）

そして、かわいい子供ー。写真撮らせてくれました★

ほんとうにかわいい！！

思い出に浸ったところで・・・さあ！！今日も１日頑張りましょう★

彦根に行ってきました！

こんにちは、スタッフの前田です。

先週、彦根観光に行ってきました。

丁度、梅雨入りしたのでお天気が心配でしたが、傘要らずで過ごせました(*^-^*)

多賀大社、湖東三山、河内の風穴、彦根城と巡って来ました。

鳥居をくぐり、太鼓橋をわたって拝殿へ。。。しっかりお参りした後は、多賀名物糸切り餅をいただきに。。。

総本家、元祖、本家、と三軒ありましたが、手作りの「ひしや」さんへ

もっちもちで、中のあんこは甘じょっぱく何個でも食べれました☆見た目もカワイイ～

ここから湖東三山、西明寺・金剛輪山へ…山だけに、本堂まで結構ハードでしたが、新緑や苔がとても美しかったです。

紅葉が有名だそうで、次は秋に訪れたいです。

ひと汗かいた後は、河内の風穴に向かいました。

駐車場から入口まで、またもや山道を歩いて…この小さい穴が入口です     

中は巨大な洞窟！！観光できるのはほんの一部ですが探検気分で楽しめました。

そして最後は国宝彦根城です！     

ただ、時間が・・・屋形船でお堀巡りや、玄宮楽々園など観光できず(>_<)

ひこにゃんにも会えませんでしたが、近江牛を堪能して京都に帰りました。    

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河井寛次郎記念館、抜歯について

こんにちは。

院長の小島です。

さて、京阪清水五条から10分程にある陶芸家の河井寛次郎記念館に行きました。

大正、昭和にかけて京都を拠点に活動した陶工で、住まい兼仕事場が公開されています。

仕事場と登窯で、初めて窯の中に入りました。

住居は懐かしい感じで、 時間が経つのを忘れさせてくれます。   

 記念館を出てから、最近運動不足でお腹が出て来たのでウオーキングがてらに20年ぶり位に清水寺に行きましたが

残念ながら檜皮屋根葺き替え工事中でした。     

抜歯について

矯正治療の抜歯ですが、患者様としては抜きたくない気持ちはよく分かります。

歯を抜かない矯正治療を行う矯正歯科や一般歯科もあります。

当院でも抜かずに矯正治療を行う場合もありますが、抜かないと治らない場合があります。

矯正治療後に歯並びが治るのと、歯が並ぶのには大きな違いがあり、抜かないと治らない歯並びを抜かずに並べると

歯は並びますが、口が閉じれない、治療後に悪くなるなどの問題が起こります。

矯正治療を考える場合は、歯を抜かないことより歯並びを治す事を重視する事をお勧めします。

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